CUANTO SE DEBE CONSUMIR

Una alimentación sana y equilibrada es el pilar fundamental sobre el que se debe sustentar nuestra salud.

Una correcta nutrición junto con la adquisición de ciertos hábitos saludables de vida como el ejercicio periódico ( basta con 45 minutos, tres días a la semana ), no fumar, no beber alcohol o de forma muy moderada, etc. aumenta nuestro bienestar y calidad de vida.

Aunque al principio pueda suponer un esfuerzo el adoptar unos nuevos hábitos de vida y consumo alimentario, pronto se convertirá en una rutina que bien merecerá la pena si tenemos en cuenta los beneficios a medio y largo plazo sobre nuestra salud. Este artículo pretende dar a conocer ciertos principios sobre la manera de llevar una alimentación sana, y si nos fijamos bien en la propuesta, en realidad, el esfuerzo no es tan grande,y pasado un tiempo, más bien sucedería al contrario, el esfuerzo supondría cambiar nuestros hábitos saludables por otros menos recomendables.

Una dieta equilibrada es aquella que contiene todos los alimentos necesarios para conseguir un estado óptimo nutricional. En realidad no existen alimentos malos ni prohibidos, simplemente, cada uno hay que tomarlo en su justa medida. Para conseguir una dieta sana hay que comer todo tipo de alimentos. No hay nada más recomendable en alimentación que una dieta variada que incluya todos los grupos de alimentos existentes. Por lo tanto la clave está en saber cuánto comer de cada alimento a lo largo de la semana, y como repartirlo en las diferentes comidas.

Es muy importante y sería deseable que todos los consumidores tuvieran ciertos conocimientos mínimos en el campo de la alimentación para, de esta manera, poder confeccionar sus dietas con su propio criterio según sus conocimientos sabiendo que se están haciendo las cosas bien

. Una dieta adecuada a seguir a lo largo de una semana, debe estar compuesta de la siguiente manera:

Verduras frescas  (ensaladas, menestras, coliflor, vainas, etc.) 1 ración o mas al día

Lácteos  ( leche, yogurt, queso,... etc.) 2 raciones al día Legumbres (lentejas, garbanzos, alubias...etc.) 2 - 3 raciones a la semana.

Frutas  ( naranjas, peras, manzanas, ciruelas, albaricoques, etc.) 1 - 2 raciones al día

Cereales pan 3 raciones al día. pasta 2 raciones a la semana. arroz 1 - 2 raciones a la semana cereales desayuno 3 - 4 raciones a la semana. patatas 3 - 4 raciones a la semana

Carnes Carne 3 - 4 raciones a la semana Pescado 4 - 5 raciones a la semana Huevos 2 raciones a la semana Grasas 4 - 5 raciones al día

http://www.alimentacion-sana.org/informaciones/novedades/cuanto.htm